Si eres una persona a la que le resulta difícil o prefieres no salir a cenar sola, la reciente e innovadora idea de negocio de algunas plataformas que ofrecen la oportunidad de cenar con desconocidos, y ampliar el círculo social, quizás no le resulte tan descabellada.
Algunas aplicaciones internacionales ofrecen esta experiencia para reunir a desconocidos que se relacionen alrededor de la comida. La idea ha sido tan exitosa que se han expandido a países de América Latina como Argentina, Brasil, México y Uruguay. Además, tienen presencia en otros países como España, Reino Unido, Portugal, Estados Unidos y Francia. Lea aquí: OMS alerta sobre los riesgos de consumir medicamentos falsificados
La propuesta de estas plataformas es que las personas puedan participar de cenas con desconocidos, o como les llaman, “amigos desconocidos” en espacios seguros donde se permitan conversaciones profundas para así sumergirse en la magia de “los encuentros casuales”.
Vinícius Ogawa es uno de los usuarios de estas aplicaciones que ha adoptado una nueva rutina: las noches de los miércoles y viernes las destina a cenar con personas desconocidas en diferentes restaurantes de Sao Paulo, según le contó al medio BBC News Brasil.
No puede elegir el restaurante ni a sus acompañantes. “Se han convertido en momentos en los que puedo socializar. Siempre son una sorpresa, con gente e historias nuevas”, asegura Vinícius. Lea aquí: Así avanza el Foro de la Salud de la ANDI en Cartagena
La idea la conoció a través de sus redes sociales y se aventuró a probarlas, ya que se considera una persona a la que le gustan las nuevas experiencias, conocer personas y comer. “Por eso me apunté”, dice al medio brasileño.
La idea ha sido tan exitosa que se han expandido a países de América Latina como Argentina, Brasil, México y Uruguay. Además, tienen presencia en otros países como España, Reino Unido, Portugal, Estados Unidos y Francia.
El primer paso de estas cenas consiste en una presentación general. Hablar de la profesión, a qué te dedicas, dónde vives y otro dato que las personas consideren relevantes. Vinícius ha asistido a 41 cenas de este tipo en los últimos meses y se convirtió en su ritual. Lea aquí: En países ricos y con igualdad, los hombres comen más carne que las mujeres
A las personas las reúnen de acuerdo a sus intereses y sus afinidades. Todo esto pueden saberlo porque las empresas diseñan unos cuestionarios que las personas deben responder para conocer más sobre sus gustos, pasiones, intereses y demás.
¿Es segura esta nueva práctica?
Existen algunas pautas de seguridad como informar a amigos y familiares de que te encuentras en este lugar; que mantengas tus bebidas y tus pertenencias a la vista y también, que no transfieras dinero ni des detalles sobre tus finanzas a nadie.
Según describe el periodista redactor de la nota: “Los comensales de aquel restaurante tenían edades similares, con una diferencia promedio de tres años. Según las plataformas, de manera general, la mayoría tienen edades comprendidas entre 25 y 50 años. Las mujeres eran mayoría en las mesas, pero había una mesa mixta”. Lea aquí: Estudio arroja resultados positivos de terapia contra el cáncer de pulmón
El ambiente, a lo largo de la noche, es variado. Algunos grupos se dedicaron a la fiesta, hacían ruido y otros eran más discretos.
Se han convertido en momentos en los que puedo socializar. Siempre son una sorpresa, con gente e historias nuevas”.
Vinícius Ogawa.
Además, algunos asistentes ya eran rostros conocidos porque las plataformas cuentan con la opción de suscripción. Pueden escoger entre asistir una noche o suscribirse. Los precios y el número de cenas a las que puedes asistir varían según el paquete y el país. Lea aquí: Estudio descubre el origen de la tartamudez en el cerebro; ¿cómo se trata?
Por otro lado, los gastos en el restaurante no están incluidos y deben pagarlos cada consumidor. “Los temas de los que se hablaban eran variados, desde viajes y fiestas en Sao Paulo, dilemas sobre la maternidad y hasta de relaciones abusivas”, relata el periodista que asistió a una de estas cenas.
Al finalizar la experiencia, los participantes reciben sugerencias de otros lugares donde pueden continuar la noche, como bares y discotecas. Lea aquí: ¿Cómo tratar la gonorrea? Aumenta la resistencia a los antibióticos
Según cifras reveladas, una de las plataforma, creada por el francés Maxime Barbier, estima haber organizado más de 10.000 cenas con más de 60.000 participantes en el mundo.
Esta es una opción novedosa de conocer personas. Ideal para quienes se hayan mudado recientemente a la ciudad o viajeros que estén de paso. Incluso se han conocido personas que atraviesan una ruptura amorosa y buscan iniciar una nueva etapa en sus vidas.